CELLE DI MANTENIMENTO POSITIVE E NEGATIVE- PANIFICAZIONE

Celle di mantenimento per panificazione

Grazie all'estrema flessibilità di utilizzo. garantita dai sistemi di programmazione e controlio, è infatti possibile utilizzare questa macchina com e fermalievitazione , cella di lievitazione, scongelatore, cella frigorifera.

Le celle  sono uno strumento utile ed indispensabile nei laboratori artigianali ed industriali (pasticcerie, panetterie, pizzerie) dove si producono prodotti lievitati , in quanto consente di eliminare o ridurre il lavoro notturno.

La costruzione a pannelli modulari consente di superare i problemi di installazione in laboratori ubicati in luoghi particolari : piani lnterratl, secondi piani o locali con accessi limitati.

 

Codice ProdottoreLarghezzaProfondità inserisci
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1524 : Celle di mantenimento 2 -20003600>>>>>>
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